イタリアンレストラン | 大阪のボサノバギター教室 uncherry bossa nova guitar school - Part 3

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Pizzeria Morita／ピッツェリアモリタ（谷六）

谷六の「Pizzeria Morita（ピッツェリア　モリタ）」へ行ってきました。去年近所の谷町六丁目にできたピザ専門店で美味しいんです。ちなみに話に夢中で前菜は撮り忘れてしまいましたが、ピザ１枚目からご覧ください。

手前がほうれん草のソースのピザで、奥がシェフの名前がついてる「ピッツァ・タケシ」。
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このチーズと生地の美味しいこと！ハーフ＆ハーフでオーダーできるのも嬉しい。
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クアトロフロマージュ。
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こちらのハチミツをかけていただきます。美味しいな。
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ロトラータ（巻きピッツァ）。パリパリの生地と中のとろ～りがたまりません。
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最後のデザートはやっぱりティラミスのピザに。激ウマです。
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今回もめちゃめちゃ美味しかったです。シェフの技を堪能させていただきました。
人気のお店なので行く時は予約をしたほうがいいですよ。まだ行ってない方はぜひ行ってみてください。

復活　IL BAFFO！！！

久々に玉造のイタリアンレストラン「IL BAFFO」へ行ってきました。

実はここの清中シェフが３月に交通事故に遭って入院・・・（詳しくはお店のブログをご覧ください。）3ヵ月ぶりの営業再開となり、本当に久しぶりにシェフの料理を食べる事が出来ました。
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前菜に「野菜のマリネ」。
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「平あじのマリネ」。お酒も飲めないのに、こんなメニューが大好きな僕ら夫婦です。
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「ズィーテ　豚ホルモン　トマト煮込みソース」。２皿に分けて出てきたので、これは半分の量です。
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「ポルチーニと穴子のリゾット」。だいぶお腹いっぱいに・・・。
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「リコッタチーズと生ハムをのせたタチウオのカツレツ」。
これも２皿分けなので半分の量です。美味しいから腹一杯でも食べれてしまう。
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「チェリーのタルト　シチリア産アーモンドのジェレート添え」。あきらかに食べすぎだけど、デザートは別腹。
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最後はカフェオレを飲みながら、しみじみと「IL BAFFO復活」を味わいました。
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また徐々にランチ営業も再開するみたいですし、IL BAFFOファンには嬉しい限りです。復活おめでとう！そしてこれからもよろしくお願いします。

IL BAFFOのランチ→「IL BAFFO／イル・バッフォ（玉造グルメ）」

生駒へ　その２

生駒山に絶品ピザがあると聞いてやってきました。写真はその「山岡ピザ」の外のテーブル席。いい天気で気持ちよさそう。
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こちらが入り口。
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入り口から振り返った景色。きれいですね。
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この席にすわりました。ココもいい景色。
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定番のピザメニュー。
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本日のおすすめメニュー。
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これはテーブルに配られたメニュー。布で出来ててカッコいいですね～。
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ドリンクメニューがありました。
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おすすめメニューの「地元たまねぎのオーブン焼き」。この前にグリーンサラダを食べたけど撮るの忘れてました。
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「メキシコピッツア」。チーズがなくてトマトの美味しさがすごく分かります。あっと言う間になくなりました。
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「７種類のチーズピッツア」。５人で行ったので全部５切れに切ってくれてました。食べやすい。
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「イタリアンサラミとアボカドのPIZZA」。これも美味しかった。
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「さつま健康豚の石釜オーブン焼き」。
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「ラムレーズンとゴルゴンゾーラ」。ここからデザートピザです。
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「バナナとハチミツシナモン」。僕はこっちの方が好きかな。
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店内のBGMもレコード。渋いな～。
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噂通りの美味しいピザでした。ごちそうさま。
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続いて生駒遠足その３へ

IL BAFFO／イル・バッフォ（玉造グルメ）

今回からはじめる「玉造周辺情報」のコーナー。
生徒さんが玉造に来た時に行ってほしいお店などを紹介しています。

さて今回は、僕がよく行ってるイタリアンレストラン「IL BAFFO」。
教室の忘年会や新年会などでもお世話になりました。外観です。
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店内のカウンター。男一人でもフラッと入れる感じ。以前撮ったもので、この日はギリギリ入れました。人気やな～。
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本日のランチ。ランチメニューは１種類のみです。
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前菜。日によって違うけど、自分の好きなものがいっぱい出てきて嬉しい。パンもついてます。
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来た～！太郎シェフのパスタは今だ僕の中でダントツ１位をキープ。この日も美味しかった。
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こちらが清中太郎シェフ。前に撮影した奴。店内はイタリア語の音楽とかが流れてて外国に居るみたい。
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他のイタリアンにも行ったりするけれど、パスタはここのが一番。夜も値段は少し高くなるけどおすすめです。まだ行った事がない方は是非。レッスンの前後にどうぞ。

関連ブログ→「IL BAFFO」

1ヶ月更新してませんでした

自分にとっていい感じの滑り出しだった年明けだったんですが、25日に高熱(久々の３９度超え)を伴う風邪でぶっ倒れました。幸いインフルエンザではなかったのですが、翌日のレッスンはさすがにすべてキャンセル。でも意外に早く平熱に戻り、レッスンを早めに再開できたのでよかったです。キャンセルした生徒のみなさん、ご迷惑をおかけしました。本当にごめんなさい。

この１ヶ月、レッスンと風邪以外は何をしてたかというと・・・

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20日過ぎから体調がよくなかったんですが、久々に山本のりこさんが大阪でライブをされるので、どうしても行きたくて２４日の土曜の夜に遊びに行ってきました。
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そのパフォーマンスには癒されまくりでした。
ええ声、ええギターの音。他には何もいりません。
至福、そして贅沢な夜でした。

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で、それでおとなしく家に帰ればよかったのに、自宅前のイタリアン「IL BAFFO」が１周年記念だったので、夜中にギターとアンプを担いで演奏に行きました。
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前からやると言ってたし、お店の人たちも是非と言ってくれたので演奏しましたが、やっぱり体調を考えると無茶でした・・・。反省。でも楽しかった。

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こんな感じで記念撮影まで。調子乗り過ぎでした。

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２９日はホテルモントレ大阪で営業の仕事があり、それまでに体調が戻るか不安でしたが、なんとか間に合いました。
この営業もなかなか楽しいイベントでした。普段演奏しないような曲ばかり演奏して新鮮でした。

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また３月のライブ情報をHPのlivescheduleで更新したらお知らせします。よろしくお願いします。