4月某日打ち合わせ

4月某日、交流会の打合せの為、本町の「おかしナスープ」へやってきました。

左が店長の田中さん。お店のBGMがギターのジャズで、誰が選んでいるのか聞いてみたら、田中さんでした。なんか料理もBGMも好きで居心地のいいカフェなんです。8月はそんな「おかしナスープ」で交流会をさせていただける事になりました。パチパチパチ。

コロナで中止になっていたけれど、もともと交流会は食事付きの演奏会で「tempo delicioso(おいしい時間)」と言うイベント名で開催していたんです。なので久しぶりに復活です。一人1曲ずつ演奏してから、みんなでごはんを食べるスタイルです。演奏中はビールやソフトドリンクを飲みながら、楽しんでいただければと思います。

2020年以降に入会した生徒さんは知らないと思うので、最後に開催した2019年8月の模様はこちら→「第31回 tempo delicioso(おいしい時間)」をご覧ください。

最初、このお店で食べた時「カフェでこの味ってレベル高いな~」と思いました。みんなも喜んでもらえると嬉しいです。ちなみに左がお料理の担当の方です。この日初めてちょっとお話できました。

出来立てほやほやのキッシュのホールがありました。これをいつも食べているんですが、美味しいんですよね。このまま持ち帰りしたい・・・!

この日のミニデザート。当日も食べたい人はオーダーできるのでぜひ!

昨日対象者の生徒さん(1曲演奏できる方)にメールをしました。さっそく「参加します!」「食事付き、待ってました!」とお返事をくれた方々、ありがとうございます。8月もよろしくお願いいたします。

どんなお店?こちらのグルメブログ→「季節のスープ料理とスイーツいろいろ 「おかしナスープ」(本町)」をご覧ください。

季節のスープ料理とスイーツいろいろ 「おかしナスープ」(本町)

今日は久しぶりのグルメレポートです。

たまたま見つけて好きになったお店「おかしナスープ」。スープ料理とスイーツが味わえるお店です。

外観。場所は大阪メトロ四ツ橋線「本町駅」21番出口から徒歩3分の所にあります。

この日も色々美味しそう。「海老のビスク」は人気で売り切れている事が多いけどオススメですよ。

内観。焼き菓子も売ってます。

2階席へやってきました。店員さんも優しいし、BGMもよくて気に入ってます。

本日のスープは「野菜のポタージュ」も「塩クリームポトフ」。だいたい3週間くらいでメニューが変わっていくそうです。

「ごろっと野菜の塩クリームポトフ」にしました。美味しい!クリームがまろやか。

「新玉ねぎとひよこ豆のスパイスポタージュ」はこんな感じ。こちらも美味しかったみたい。

他にも以前に食べたスープ。

身体に優しい感じのスープで、連れて行った人がみんな「ここいいですね。」って言ってくれるので嬉しいです。そうそう毎回ついてくるキッシュもすごく美味しいです。ランチ時は混雑しているので15時以降がいいですよ。

この日のセットのデザート。アイスの時もあったり色々です。季節のパフェとかも人気だそうです。

本町に行った際はぜひ行ってみてください。ランチ時じゃなくても食べれるし、オススメですよ。

アクセス:大阪府大阪市西区立売堀1-1-5 本町ギボービル 1F(大阪メトロ四ツ橋線「本町駅」21番出口より徒歩3分)
TEL:06-6556-9996

「Kitchenこもれび」のランチとまつげんさんのギター教室拝見!(北加賀屋)

久しぶりに「Kitchenこもれび」へランチを食べに行ってきました。

今日はクリームシチュー。大好物です。

店内。カウンター席のみの小さなお店。地元の人に愛されて、いつも常連さんでにぎわってます。

テレビの取材があったそうで、月亭八光さんが来られたそうです。

「ママ、テレビに出てたんですね。」なんて話をしている間に、今日のランチが出来上がりました。お腹すいた~。

野菜もたっぷり、五穀米や、小皿料理も美味しそう。そしてメイン・・・

クリームシチューもお野菜たっぷり、お肉は豚肉のロースとバラ肉が入っているそうです。めちゃくちゃ美味しい。お肉もゴロゴロ入ってるから、食べ応え充分。ボリューム満点です。

珈琲タイムになると、2階からまつげんさんが降りてきました。

噂の「こもれびギター教室」のチラシ。お店の2階で「こもれびギター教室」をはじめたそうです。「講師:まつげん」の文字が。(まだSNSはしてないそうです。なのでURLのリンクはありません。)

いつもこのお店で演奏を続けてきたまつげんさん。そのまつげんさんの演奏を見て「ギターを教えてほしい」という方が現れて、教えはじめたそうです。

今年からお店の2階を借りて、「こもれびギター教室」のチラシも作って正式にスタートしているそうです。まつげんさん曰く「2階は僕の秘密基地になってます。」とのこと。

その自慢の「秘密基地」こと「こもれびギター教室」を見せて頂きました。

2階へ上がっていくと、日差しが入って思ったより明るい感じ。最近はギターの練習もここでしているそうです。

「家で練習をするより、集中できますねん。」と秘密基地が出来て嬉しそうなまつげんさん。

まつげんさんが若かりし頃、必死で勉強していた「カルカッシ・ギター教則本」。もうボロボロで歴史を感じます。

お値段「定価 400円」の文字が。掲載されてるギター教室の広告も昭和感満載。

中身も見せてくれました。

クラッシックギターではあまり教えてくれなかったコードにも、若い頃から興味があったとのこと。コードの書き込みがありました。

今、こっそり練習している曲の話とか聞きました。お話とっても楽しかったです。ママさんもウチの教室の発表会を見にきてくれていたし、ゆっくりお話ができて嬉しかったです。ありがとうございました。

そして12月に僕のこもれびライブが決まりました。詳細はこちら→「ボサノバギターの夕べ」をご覧ください。

3年ぶりの「こもれびライブ」です。まつげんさんプロデュースに誘っていただきありがとうございます。頑張ります。

ご予約は 「Kitchenこもれび」まで。
TEL:06-6657-7338  大阪市住之江区北加賀屋2丁目8-4
地下鉄 四つ橋線 北加賀屋駅 4号出口 徒歩3分

〇前回の「こもれびライブ」はこちら→「こもれびライブ無事終了!」をチェック。

ブラジル料理・シュラスコ食べに行ってきました。BRASILIANO / ブラジリアーノ(神戸)

生徒さんのオススメで、豪快なブラジルスタイルのバーベキュー「シュラスコ」を食べに、神戸のブラジル料理店「ブラジリアーノ」へ行ってきました。

神戸ハーバーランド・モザイクの3階にあります。オススメのお店が見えてきました。ブラジル国旗がいっぱい。

平日ランチ限定「シュラスコ&バイキング 食べ放題」の看板が。生徒さんからの情報によると平日ランチがお得でオススメだそうです。楽しみだな。

入り口。

中へ入るとサッカーブラジル代表のユニホームが。サインがいっぱい。

こちらはガウショの写真。他にもロベカル、怪物ロナウド、リバウドなどなど歴代のセレソン・メンバーの写真がありました。皆んな若い!懐かしいな。

店員さんに「お席はテラスと室内のどちらがいいですか?」と聞かれたので、いちおうオススメのテラスで食べる事にしました。

いざテーブルへ・・・

こちらの席です。

うわー!「ザ・神戸」な眺めです。久しぶりの神戸湾。観光名所だった「神戸ポートタワー」が真っ白。そう言えばリニューアル工事中ってニュースでやってたな。

ではさっそくサラダバーへ。お肉を食べる前にまずは野菜です。シュラスコ屋で働いてるブラジル人の友人たちが「冷凍食品ばっかり」って悪口言ってたから不安だったけど、ここのサラダバーは美味しかったですよ。

ドリンクはマテ茶を注文しました。マテ茶もサラダも美味しい。これはメインのお肉への期待が高まります。

ちなみに緑と赤の棒みたいな奴、コレは赤を上にしたらお肉はもうストップしてくださいの合図です。赤にするまではどんどんお肉が運ばれてきます。

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久しぶりに行ってきました。RiRe/リール(玉造ランチ)

大阪・玉造のフレンチレストラン「RiRe」へ行ってきました。毎年、教室の忘年会でお世話になっている店です。

外観。お店のマダムのセンスだと思うけど、ハーブやお花がいつもいっぱいです。

内観。少し壁の色や飾りが変わってました。(前回の内観

まずは冷たいスープ。自家製のパンも写真にないけど美味しいです。そしてスタッフの方もだいぶ変わってて知らないスタッフさんでした。新人さんだと思うけど、テキパキ働いてていい雰囲気だなぁ。

前菜。生カツオです。毎回季節のものが出てきます。

夫が選んだ鴨肉のソテー。激ウマだったそうです。

こっちは私が選んだ豚肉の料理。フレンチだけどあっさり食べれるのがこのお店の特徴。美味しいです。

チョコのデザート。色々毎回凝ってるな~。

こっちはベリー系のデザート。美味しかった。

久しぶりのリールは感動。シェフの料理はオリジナリティがあって、やっぱりココでなければ食べられない味。夫は鴨肉のソテーが美味しすぎて、パワーもらったみたいです。

最近、教室で「今年は発表会できますか?」とよく聞かれます。出来ると思って準備はしてるけれど、なんとも言えない状況。なので「発表会」も「忘年会」もその時の大阪の状況次第。ワクチンの効果がどうなるのか・・・なんとも言えない毎日です。

でもこんな美味しい料理を食べると、今年こそはリールで忘年会を!と思いました。出来るといいなぁ。(まだ予約はしてないけど。)