久しぶりにグルメ情報です。玉造のフレンチレストラン「RiRe」にランチコースを食べに行ってきました。
「鹿児島県さつまいもと青森りんごのポタージュ」。
「宮崎産きな粉ポークとイタリア産栗、鴨の砂肝のパラドカンパーニュ 有機栽培の秋茄子のピューレとセミドライトマトと有機栽培ビーツのピュレ」。
ソースが皿に打ち付けられてて、今までの「RiRe」っぽくない盛り付け？ジャクソン・ポロックみたいな感じですね。
マダムおすすめの「宮崎産きな粉ポークのスペアリブの赤ワイン煮込み」。+２００円のメニューです。お肉がほろほろで食べやすい。骨付き肉って今までの「RiRe」にない野趣あふれる感じ。私としてはすごく好みなので、こんなメニューがこれからもどんどん出てきてほしい。美味しい！
「チャイのプリンとローズヒップティーのジュレ 無農薬栽培の柿のコンポート」。
今回も大満足。なんかまた新しいメニューや盛り付けがあって、どんどん変化している感じ。いつも通り季節も感じるし、食べてて楽しかったです。
毎年ここで教室の忘年会をしているけれど、今年も残念ながらできません。
来年こそは、この美味しい料理の数々をみんなと楽しみたいなと思いました。
ちなみにRiReの「クリスマスディナー」や、「おせち」も教室では人気。すでに予約している生徒さんもいます。オススメですよ。
あと、Go To Eat ポイント利用も可です。こちら一休com→「RiRe」をチェック。
色々おすすめです。
