教室のお知らせ

<レッスンのお休みのお知らせ>
4月29日(水)
GWは 5月1日(金)から 5月6日(水)までお休み。
その他は月曜が定休日です。よろしくお願いいたします。

<教室のイベント>
只今、 教室のイベントは全て中止・延期など調整中です。今後のイベントにつきましては、改めて状況を見て判断させていただきたいと思います。 イベントを楽しみにされていた皆様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。

マジですか?!「IL BAFFO」がテレビに登場!(玉造グルメ)

10年以上通っている玉造のイタリアンレストラン「IL BAFFO」。

ランチの「燻製した鰆とブロッコリーのソースパスタ」

美味しいパスタが食べれると玉造では有名。だけど今までメディアに出る事なくずっと断り続けていました。なのに今朝・・・

オープン13年目にして初めてIL BAFFOがテレビで取り上げて頂ける事になりました。
2月18日(火)9:50からの
関西テレビ『よ〜いドン!』の
「本日のオススメ3」のコーナーに出ます!!
関西エリアにお住いの方、お時間が合えば見てみて下さい。

IL BAFFOのブログより

詳しくはこちら→「テレビに出る事になりました。

むむむ!マジで~!こりゃ2月18日以降は入店できなくなっちゃうんじゃない??でもちょっと楽しみです。教室にも「IL BAFFO」ファンは多いのでアップしてみました。

ちなみに・・・

去年食べた「IL BAFFO」の料理ベスト3は・・・(あくまでも個人の感想ですよ。)

3位 「スペイン産ひな鳥と新じゃがのロースト」お肉やわらか~!

2位 「天然真鯛のムニエル カキと青さのりのソース」 身がふわふわでソースが合う!

1位 「鮎とピスタッキオのスパゲティ」 なんと言っても美味しい。(自慢!)手間がかかってそう。でもインスタ映えはしませんが。(笑)
美味しいもんはだいたい茶色だったりして映えない!(あくまでも個人の感想です。)
IL BAFFOの料理も「映えない系」なんだけど、実際はすごく美味しいです。鮎の季節はおすすめのメニューです。

追記:TV放送後、お店はすごい事になっていると思いきや、普通だったそうです。「それより放送の前日に常連がもう当分入れなくなる~と思って結構来てくれて、その日が一番混んでました(笑)。」とのこと。カウンター席の常連たちはその話に笑い・・・と、いつものほっこりIL BAFFOでした。


後日、TVで作っていた「針イカとフランス産えんどう豆のフィトゥッチェ」食べてきました。

写真は半人前。この日は色々食べたけどコレが一番美味しかったです。常連さんもそうでない人も食べていない方はぜひ!

生徒さんのライブ情報

北加賀屋のワインバー「Kitchenこもれび」 の「ボサノバ・ギターの夕べ vol.31」のお知らせです。

お馴染みの「まつげんさん」 (ボサノバギターソロ)と・・・

初登場の「田辺さん」 (ボサノバギター弾き語り)

このお二人で2月にライブをするそうです。 詳しくはこちら→ (ライブ詳細

今回も楽しみですね。カウンター席だけの小さなお店なので、行きたいと思った方は必ずお店に予約して行った方がいいですよ。

追記:その後いいライブだったそうです。田辺さんのブログに演奏した曲名など詳しくアップされてました。ご覧ください。→「 Kitchenこもれび ライブ完了

フライヤー出来ました!

3月末のライブのフライヤーが出来ました。

その頃には桜もちょっとずつ咲いてるかな?と思ってデザインしました。大阪城公園で撮ったものです。

今日から机の上に置いて配ってます。よろしくお願いいたします。(ライブ詳細

追記:新型コロナウイルス感染症のリスクの為、このライブは中止となりました。フライヤーデザイン気に入ってたのに残念!

お正月のご挨拶 Bistro LIBERTE(玉造グルメ)

お正月でも営業中なのが嬉しくて 「Bistro LIBERTE」へランチを食べに行ってきました。去年はすいてたけど、今年は営業中と知っている地元のお客さんがたくさん来てました。

今回もデザートまで食べたいのでAコース。1600円ですよ。

前菜。

手作りパン2種類&スープ。

今回はお肉を選択。

最後のデザートまで美味しかった~!

ちなみに他の日に食べたものもアップすると・・・

魚のソテー。この時は和風ソースでした。

こっちは私の大好きな「牛ほほ肉のワイン煮」。トロトロです。ディナーで食べれますよ。

と、色々美味しいです。お店のご夫妻には「今年もお世話になります。」と挨拶してきました。ちょっと話も出来て楽しかったな。

「交流会」も楽しみですね。初参加の方もいるので、ちょっとアップしてみました。お正月に生徒さん達も利用した人が多かったみたいで嬉しいです。また生演奏とリベルテの料理で楽しみたいと思います。

追記:この時はまだ新型コロナウイルスのせいで交流会が中止になるとは思ってみませんでした。→「3月「交流会」延期のお知らせ

wine & bossa nova guitar live

Wine & bossa nova guitar LIVE
2020.01.26 (sun) at 「salvis wine&records
15:00 OPEN
15:30 START
CHARGE 3,000 yen (1 drink included)
LIVE ACT / 西口 健一
 Sorry,but we’re fully booked up.

天満橋にあるワインとレコードのお店「salvis wine&records」 にてライブをします。お店では「ワインの試飲会」や「レコードのジョアン・ジルベルト特集」など普段から楽しいイベントがいっぱい。そんなサルビスの「サルヴィス・ラララライブ vol.5」に出演させていただきます。

演奏は2部構成で、途中休憩をはさみつつ、たっぷりギター演奏をする予定です。入れ替え制ではありません。昼下がりから美味しいワインを飲みつつアンプに通さない生のギターの音色を聴いていただけたらと思います。
(※ ちなみにソフトドリンクだけでもOK!ジュースもこだわりのジュースが置いてあって、リンゴやブドウなど美味しいですよ。)

席数が限られておりますので、ご予約の程よろしくお願いいたします。また定員埋まり次第こちらでお知らせいたします。

こちらは予約を終了しました。ご予約いただいた皆様、当日お待ちしております!

当日の模様はこちら→「サルビスライブ無事終了!

ご予約は 「salvis wine&records (サルヴィス[ワイン&レコード])」
TEL:06-6356-7072  事務局長 野口まで。
大阪府大阪市北区天満3-3-18 順源ビル1F
大阪メトロ堺筋線谷町線「天満橋」駅徒歩6分

西口 健一 (ギターソロ動画

ワインと生ギターの音色が好きな方はぜひ遊びに来てください。♬

関連ブログ→「salvis wine&records/サルビス(天満橋)

もうしばらくお待ちください。

只今、新型コロナウイルス感染症のリスクを考慮し、教室のイベントは全て中止・延期の方向で調整中です。 イベントを楽しみにされていたお客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、また再開しましたら、こちらでお知らせいたしますので、もうしばらくお待ちください。よろしくお願いいたします。

春のボサノヴァギターライブ

こちらのライブは中止となりました。

UNCHERRY BOSSA NOVA GUITAR SCHOOL PRESENTS LIVE

※ 新型コロナウイルス感染症のリスクを考慮し、中止とさせていただきます。 イベントを楽しみにされていたお客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。

Bossa nova guitar live in spring
2020.03.29 (sun) at 「IOR?I/雲州堂
17:30 OPEN
18:00 START
CHARGE 2,500 yen (
1 drink included)
LIVE ACT / 兵頭 宏、木村 祐子、西口 健一
(出演順)

3月に雲州堂でのライブを企画しました。予約も前売りもありませんので、お気軽に遊びに来てください。お待ちしております。

兵頭 宏動画

木村 祐子

西口 健一(動画

秋の大阪城公園散歩2019

大阪城公園を散歩してきました。

大阪城のお手本のような写真。でもちょっと紅葉は終わり気味?

いい天気。

観光客もいたけど、のどかな雰囲気。

ハクセキレイ。

ん?ワシ?タカ??

あー、噂の飼われているタカと鷹匠の方々ですね。初めて見たな~。

スーさん達。

だんだん人が少なくなってきました。

観光客はやっぱり天守閣の方に行ったのかな?

鳴き声が聞こえて、シジュウカラでした。

そんな時に・・・

ん?なに?ねずみ?ビーバー??

帰って調べたらヌートリアでした。→(詳細)。びっくり。ヌートリアが大阪城のお堀にいる事を知らなかったです。

森之宮駅側から大阪城公園へ入っていつもと違う所を歩くと、初めてタカやヌートリアを見て、ちょっとびっくりしました。いよいよ12月冬到来ですね。早いな~。とりあえず今年は近所で紅葉を楽しみました。けっこう楽しかった。

「Bistro LIBERTE」の900円ランチ(玉造グルメ)

玉造の「Bistro LIBERTE」へランチを食べに行ってきました。ウチの教室では交流会でお馴染みのお店です。

お店のランチは3種類。いつもデザートが食べたいから「Aコース」しか注文してなかったけど、生徒さんからの情報によると「900円のランチもボリューム満点でオススメ。時間がない時はこっちもいいですよ。」とのこと。なので今日は900円のランチにしてみました。

カウンターを見ると2019年の「ボジョレー ヌーヴォー」が。もうそんな季節か~。

そー言えば、10月上旬に来店した時は、ウチの教室の発表会のフライヤーが店先にディスプレイされてて入店前に恐縮しまくり。今年は交流会を含めて本当にお世話になりました。

そして今日は初の900円ランチ。前菜と手作りパン2種類、スープが運ばれてきました。うーん、噂通りサラダがたっぷりで嬉しい。

そしてメイン。こちらは鮭のソテー。生姜の効いたクリームソースはこのお店で初めて食べました。美味しい。

ちなみにお肉を選ぶとチキンソテーの日でした。こっちもこしょうが効いて面白い。皮もパリパリ。いつも食べてるけど、飽きない味です。

うーん、ランチ900円でこのクオリティーとは確かにお得です。こうなってくるとBコース2,200円も食べてみたくなってきました。また食べたらブログでアップしますね。


後日、お店に行くと・・・

年末年始の予定が看板に書かれていました。クリスマスコースのディナーもあるみたいだし、年始も3日からオープンしてるのか~とチェックしまくり!

そして店内にも1周年記念のお得なお知らせが・・・

1周年おめでとうございます!「牛肉の赤ワイン煮込み」はお肉トロトロで教室の交流会の時に大人気だったメニュー。ドリンクもお得だな~。

この日は時間があったので、ランチはAコースを選択。デザートまで食べました。やっぱりデザートも捨てがたいのでAコースが一番好きかな。

年末年始のリベルテの色んな企画メニュー楽しそうですね。教室でファンも多いので早速アップしてみました。クリスマスのご予定などにご検討ください!

お店のインスタ→「Bistro LIBERTEのInstagram