生徒さんが最新の「ZOOM(ズーム)Q2n」を持って来てくれました。
左が教室にある旧型「Q2HD」。右が生徒さんが持ってきてくれた「Q2n」です。今はこんなに小さいんですね。
液晶部分の大きさは同じくらいかな。でも性能がだいぶアップしてるみたいです。
自分の演奏を動画で撮って見るのはすごく勉強になるし、携帯で撮ってもいいと思うけど、これは音もいいし楽しそうですね。
今回も持って来てくれた生徒さんに感謝です。ありがとうございます。
「ZOOM(ズーム)Q2n 」
大阪のボサノバギター教室 uncherry bossa nova guitar school
大阪市内・JR玉造駅から徒歩1分。通う回数は月ごとに変更できる通いやすい教室。発表会をはじめ教室のイベントも盛り沢山です。
生徒さんが最新の「ZOOM(ズーム)Q2n」を持って来てくれました。
左が教室にある旧型「Q2HD」。右が生徒さんが持ってきてくれた「Q2n」です。今はこんなに小さいんですね。
液晶部分の大きさは同じくらいかな。でも性能がだいぶアップしてるみたいです。
自分の演奏を動画で撮って見るのはすごく勉強になるし、携帯で撮ってもいいと思うけど、これは音もいいし楽しそうですね。
今回も持って来てくれた生徒さんに感謝です。ありがとうございます。
「ZOOM(ズーム)Q2n 」
新しい眼鏡を買いました。
Before
After
だいぶ印象が変わったと思ったのですが、10日以上経って気づいた生徒さんはたったの4名。知り合いでは一人だけで、ほとんどの人が気づきませんでした。面白いのでBeforeーAfterをアップしてみました。気づいた生徒さんからはすぐ分かったと言われるんですが、どうでしょう?
めっちゃ変わったと思うねんけどな〜・・・
追記:後日「気がつかなかった~!」とか「娘がこのブログ見て、『先生、笑顔で写真とったらいいのに』と言ってました。」などなど、報告を受けました。色々と最近の眼鏡情報も教えてもらったり・・・オモシロかったです。
ウクレレのグループレッスン(2名まで)を終了します。
グループだと個人差があるので、どうしても偏ってしまうし、最近はグループレッスンの生徒さんがいないということもあって、このタイミングでやめる事にしました。
また要望が多かったら始めるかもしれませんが、とりあえずは終了して、これからはさらにマンツーマン指導にこだわってレッスンをしていけたらと考えています。
今後ともよろしくお願いいたします。
スペイン・バスク料理店「ETXOLA(エチョラ)」へランチを食べに行ってきました。このお店は毎年忘年会でお世話になっているスペイン・バスク地方のバル「gastroteka bimendi」の向いにある同系列のレストランです。
月替わりのランチをいつも楽しみにしています。今月のランチは・・・
「sopa de Nabo / かぶのスープ」優しい味付けで身体があたたまります。
「pollo en pepitoria / 鶏のアーモンドソース煮込み」アーモンドのカリカリ感がアクセント。骨付き肉もあって美味しいです。
最後に本日のデザート。毎回フルーツ、ケーキ、アイスにプリンと一皿に色々あるから楽しみなんです。
今回も平日のお得なランチメニュー(1500円)で十分すぎるほど満足です。
今年の忘年会は参加者が31名になりました。「gastroteka bimendi(ガストロテカ ビメンディ)」の料理も楽しみだし、今年最後の教室のイベントを楽しみたいと思います。参加者のみなさん当日お待ちしております。
追記:その後の忘年会での模様はこちら→「2016忘年会」
玉造のイタリアンレストラン「IL BAFFO(イル・バッホ)」へ行ってきました。
今年お店のご夫婦は研修と言う名の・・・イタリア旅行へ行ってました。うらやましい!(詳しくはこちら→)
なので色んなメニューがまた増えて、イタリアに行かずともイタリアを味わえるんです。ありがたいんです。
今日はそんなメニューを堪能したいと思い夫婦でやってきました。
まずはシェフの実家から送られてくる無農薬のレモンで作った「Limonata(リモナータ)」600円。炭酸水で割ってもらったレモネードです。甘酸っぱさがちょうどいいです。アルコールの飲める方にはIL BAFFOの自家製レモンチェッロもオススメ。僕ら夫婦は下戸なので・・・リモナータで乾杯です。
最初は前菜盛り合わせを注文。「柿と人参、アンチョビのサラダ」。柿の甘味がいいアクセント。秋のサラダですね。
「もち豚のガツ(胃ぶくろ)とルッコラのサラダ」。これはワイルドルッコラの苦みがやみつきになる感じ。今日からスタートしたメニューだそうです。
「レンズ豆と栗のスープ」。優しい味でコクもあって温まります。写真は1人分の量です。
「スカモルツァとアンチョビのクロスティーニ」。スモークされたモッツアレラチーズがうまいんです。
右が「カキとカリフラワーのグラタン」。これはカリフラワーだけのペーストでグラタンにしています。大好物メニュー。
左が「青菜とサルシッチャのトルタ」。トルタとはイタリア語でタルトの事だそうです。生地がサクサクです。これも1人分の量です。
「ばばちゃんのフリット」。ばばちゃんって言う魚、知ってますか?名前のインパクトと対照的に、くせがなく淡泊な美味しいお魚です。アツアツにレモンを絞って頂きます。
ここまでが全部「前菜盛り合わせ」です。IL BAFFOの盛り合わせは沢山食べたい人にはオススメですよ。
ここからが、楽しみにしていた手打ちパスタ1皿目。
「紅ズワイガニとキャベツペースト(手打ちパスタ・カヴァテッリ)」カヴァテッリって言う名のパスタ(の形)だそうです。ペンネの半分切れてるみたいな感じで、ソースとの絡みもいいです。しかしズワイガニは濃厚ですな~。(写真は半人前です。)
「丹波産いのししと山栗のラグー(手打ちパスタ・ウンブリケッリ)」。(写真は半人前です。)「ウンブリケッリ」ってシェフのイタリア旅行ブログによく出てきた手打ちパスタ。こんなプリプリしたパスタだったんだ・・・うどんの太麺より短いのになにやら重いというか、ずっしりしたパスタです。ソースが濃厚だから、ちょうどいいな。だいぶお腹苦しいぞー。
「手打ちパスタって普通のパスタより見た目は少ない感じですが、だいぶお腹いっぱいになりますよ」ってシェフに聞いていたけど、ほんとにめちゃめちゃお腹いっぱいなので、ここで終了!メインまでたどりつけず。ですが、大満足です。
デザートは別腹。「トルタカプレーゼ(アーモンド粉を使ったチョコレートのタルト)&イタリア産栗のジェラート」。
あっという間に食べて・・・IL BAFFOのご夫婦とイタリアの話などしつつ、楽しい夜を過ごしました。
シェフのイタリア料理は、イタリアのマンマみたいな優しい味付けで、でも大雑把な味じゃないし、なかなかありそうでないイタリアンレストランなんです。オープン以来ずーっと通わせてもらっていますが、飽きないどころか、いつも「美味しい!さすがIL BAFFO!」と唸らされます。
まだ行ってない方は是非ぜひ!オススメのお店ですよ。
過去のブログ→「復活 IL BAFFO!!!」