今年も楽しみ忘年会!

今年も発表会で1曲披露した生徒さん達と忘年会を行います。場所は玉造の美味しいビストロ店「Bistro LIBERTE」です。

先日、打ち合わせと称してランチを食べに行ってきました。(食べたいだけ。)

前菜&自家製パン。パンと合う前菜のメニュー。こりゃ、昼間からワインを飲む人が出てくるの、分かるな。(下戸なので飲めません。)

かぼちゃのスープ。甘くて美味しい。

魚とお肉のどちらかを選べます。今回は白身魚を選択。お野菜もゴロゴロあって、魚の皮はパリパリで美味しかった!

本日のデザートは栗のムースでした。珈琲も一緒に。

半年ぶりにランチを食べたけど、ブレない味の美味しさ。お店はこの12月で5年目なんだそうですが、オープン当初から本当に美味しくて、毎回味にブレがなく、これぞプロの味と言うお料理が出てきます。ランチタイムはご近所のマダムに人気です。ランチも絶対入店したい方は予約必須です。

今年も「リベルテ」さんの全面協力の下、忘年会が出来る事となりました。さっそく「参加します!」の返信をくれた方々ありがとうございます。シェフの作る美味しい料理とみんなのユル~い演奏で今年も楽しみたいと思います。よろしくお願いいたします。

去年の忘年会の様子はこちら→「2022年 3年ぶりの忘年会!!」をご覧ください。

だいぶ涼しくなりました。

玉造もようやく涼しくなってきました。

恒例の玉造稲荷神社にて。最後は神頼みじゃないけど、「発表会が楽しいものになります様に。」とお祈りしてきました。

その後、大阪城公園を散歩。だいぶ涼しくなって、昼間でもこっちまで散歩できる様になってきました。気持ちいい季節。

日本庭園とか雑草がすごくて、ビックリしました。見た目はだいぶ悪いけど、虫には都合のいい環境なのかな。観光客もこっち側を見たらビックリなのでは。

観光客もちらほら。写真で見るとキレイな感じ。パリと似てきたか。でもパリから帰ってきた友達が「パリに比べたら日本はキレイ。大阪はキレイやで。」って言うので、まだまだキレイなのかな。

とにかくこの涼しい季節が嬉しいです。すぐに冬へ行かずにちょっとでも長くつづくといいなと思いました。箕面の生徒さんは「朝晩はもうだいぶ寒い。」と夏を惜しんでいましたが。発表会の日もこんな天気だったらいいのにな。

玉造の本屋さん「文学館」が閉店。

JR玉造駅前の本屋さん「文学館」が・・・

閉店していました。近所で1番行ってた本屋さんだったのに・・・

スタンプカードは、パンダが本を読んでいるハンコでかわいい。

ブックカバーのデザインも好きでした。

町の小さな本屋さんがなくなって、ちょっとショックです。

玉造でお魚ランチ。RiRe/リール

玉造で人気のフレンチレストラン「RiRe」へランチを食べに行ってきました。

人気の窓側の席はこんな感じです。

インテリアがまたちょっと変わったみたいです。今までのドライフラワーリースもよかったけど(前回の内観)、より芸術的な空間になった様な。作家さんに頼んで作ってもらったそうです。

「とっても薄いから、よかったら触ってみて」と言われて、そおっと触ってみました。確かにすごく薄い!クーラーの風にゆらゆら揺れて、クラゲみたいで面白い。どんどん店主さん達の好きな空間になっていくなー。

そして、この日のランチは・・・

「有機栽培のかぼちゃの冷たいポタージュスープ」。

オードブルは、白身魚とトマトの和え物でハーブが効いてました。なんか高級食材がてんこ盛り。

メインはお魚料理を選択。白身の焼き魚が2種類入っていて、身がプリプリのとホロホロのがあって、食感の違いが楽しい。魚の名前を説明してくれたけど忘れました。ごめんなさい。

デザート。今週からのメニューだそう。スポンジもムースもほどよい甘さ。

こっちは今年最後の「和歌山県しらかわ白鳳(もも)のスープとベルベーヌのソルベ」(+200円のメニュー)。写真じゃわかないけど、桃がたっぷり味わえました。

前菜もメインも魚介類ばかり選んだけれど大満足。自分では入手できない食材だし、季節を感じるし、毎月行きたいなー。

今年も発表会の打ち上げはココで。「RiRe」で乾杯して、美味しい料理を食べて、発表会の余韻を楽しみたいと思います。よろしくお願いいたします。

去年の打ち上げの模様はこちら→「2022年発表会 番外編」をご覧ください。

ちなみに前回と違ってバイキング形式でお料理が提供されるそうです。(コロナ前のスタイルに戻りました。)

写真は2019年の忘年会で食べたバイキング形式でのRiReディナーです。今回も楽しみですね。