近所のイタリアンレストラン「IL BAFFO」が今年で15年目に突入！おめでとうございます。記念グラスを作ったみたいで、頂きました。
かわいいデザイン。絵はIL BAFFOご夫婦の奥さまが描いたそうです。「15」の文字と「IL BAFFO（イルバッフォ）」はイタリア語で「髭」って言う意味だから、髭の猫が登場しています。いいなぁ。
さてこの日のメニューは・・・
前菜１。右下の「豚頭肉のテリーヌ」はIL BAFFOじゃないとなかなか食べれない味。コリコリしてて美味しいです。写真は２人前。
前菜２。左の謎の丸い奴は「春キャベツのスフォルマート」。今回初めて食べたけど、キャベツの甘さが癖になる。こちらも写真は２人前です。
「いかなごのパスタ」。写真は半人前です。レモンであっさり食べれる感じ。
「豚ほほ肉のビール煮込み」。お肉が柔らかい。パンも頼んでソースも頂きました。やっぱり映えない茶色の食べモノは美味しいなぁ。
この日はすぐ満席に。ディナータイムに行く方は予約必須ですよ。
最後はデザート。ちょっと恥ずかしいけど、毎年誕生日月に行くので、ローソクがついて、お手製の小旗に「Tanti auguri（おめでとう）」の文字が。毎年お手数かけてます・・・いつもありがとうございます。Grazie!!
今回もやっぱり美味しかった。15年も自分が通うお店が出来るとは思ってもみなかったけど、IL BAFFOの美味しさを考えたら、まだまだ通いそうです。
コロナ前の10周年の模様は→「祝１０周年 IL BAFFO 新年会」をチェック。
