器の話と甘いもの

最近、何人かの生徒さんに「先生の湯飲み茶碗、イイですね~」と言われました。
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以前「新茶会」で演奏させてもらった「wad」の小林さんオススメのものです。近藤早苗さんという女性の作家さんの作品だそうです。気に入ってます。

陶芸の事はさっぱり分からないのですが、小林さんのお店では若い作家さんの器がずらりと並んでいて、窯の話や、土の話など、色々教えてくれるので楽しいです。移転して広くなった「wad omotenashi cafe」も心斎橋に行った時はよく立ち寄っています。
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今の季節はぜんざいが美味しいです。
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ちなみに夏はかき氷が人気。
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新作メニューの「もなか」も小林さんが「いいのが出来たんですよ~」と自慢するだけあって、サクサクしててほどよい甘さ、ボリュームもあるしよく食べてます。
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席数も増えて、2階からの眺めもよく、開放感があっていいですよ。
また食べたくなってきたな~。

ETXOLAでランチ

スペイン・バスク料理店「ETXOLA(エチョラ)」へランチを食べに行ってきました。このお店は忘年会でお世話になったスペイン・バスク バル「gastroteka bimendi」の向いにある同系列のレストランです。

月替わりのランチをいつも楽しみにしています。今月のランチは・・・
「金時人参のポタージュ」。甘くて優しい味。
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「メルルーサの船員風」。プリプリで肉厚な白身魚にゴロっと大きいジャガイモが入っててボリュームたっぷり。味はトマトベースの魚介の出汁で、あっさりしていて日本人好みな感じ。
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ここまででも1,000円とお得なんですが、プラス500円でデザートと1ドリンク頂きました。こちらがその「デザート」。フルーツ、プリン、マドレーヌ、シャーベットと盛りだくさん。
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今回も幸せなエチョラランチを頂きました。大満足。

年賀状に「先生のブログ(美味しい店とか)も楽しみにしてます!」と生徒さんから頂いたのでアップしてみました。

この辺で働いている人や、平日お休みの方は是非行ってみてください。

スペイン人の大好きなチュロス

忘年会でお世話になった「gastoroteka bimendi」へ行ってきました。

お店の人にスペインの話を色々聞いていたら「スペイン人の大好きなチュロスが裏メニューであるのでいかがですか?」と言われ、食べてみました。

日本のチュロスは食べた事あるけど、あのチョコにつけて、食べるスペインスタイルのチュロスを食べるのは初めてです。スペインに行った時も食べそこねたので楽しみだな~。

これが「bimendi」のチュロス。右のホットチョコレートも熱々です。
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チュロスにチョコを付けて食べるのがスペイン風。そのお味は・・・
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サクサクしていて美味しい!
見た目よりだいぶあっさりしていて、これは美味しいな。

ちょっと挨拶を・・・と思って寄っただけなのに、だいぶ楽しい話&チュロスが頂けて楽しかったです。

欧風食堂L’eclaire / レクレール(松屋町)

松屋町のフレンチ家庭料理のお店「欧風食堂L’eclaire(レクレール)」へ行ってきました。

外観です。築80年の町家を改装してできたお店だそうです。
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内装はホッと落ち着く和モダンな空間。
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この日はランチを。鮭のグラタンをチョイス。やっぱり美味しいな~。
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こっちは奥さんが頼んだ豆腐ハンバーグ。野菜が多いのが嬉しい。ボリュームもたっぷりです。
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もちろん食後のデザートも。10個限定のプリン、頂きました。程よい甘さです。
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こんな所で交流会できたらいいなと憧れていたのですが
今回シェフに相談したら無事OK頂きました。よかった!

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また定期的にレッスンに来ている生徒さんで、1曲ソロ演奏が出来る人のみに交流会募集のメールを送りますので、我こそは!と思われる方はぜひ挑戦してみてください。

2月22日(日)に予定しています。募集は18名限定で1月中旬に一斉メールする予定です。早いもの勝ちなので、あしからず。
来年も初の町屋での交流会が決まって楽しみです。
みなさん、よろしくお願いいたします!

(後日、2月のレクレールでの交流会の模様は、こちら→

CAFE BIGOUDENE/カフェ・ビグデンへ

先日「CAFE BIGOUDENE」に打ち合わせに行ってきました。

その時はまだライブをさせてもらえるかどうか分からなかったので、お店に到着した時はまったくお腹がすいてなかったのに、ライブをさせてもらえる事になってホッとしたのか?いっぱい食べてきました。

まずは下戸でも飲めそうなアルコール度2%のシードルを注文。乾杯!
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コップの絵柄もかわいいな。
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「シーザーサラダ カルボナーラ風」。700円。6月の交流会でも人気だったメニュー。
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「オニオングラタンスープ」。450円。これが好きで必ず注文してしまう。
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食べても食べても中にパンがたっぷりでかなりのボリューム。全体としては優しいお味。
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「海老と野菜のオイル煮」。700円。お店のフェイスブックにアップされていて食べてみたかった奴です。
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美味しかった!これもオイルの旨味まで食べたくてパンを注文。
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「キャラメリゼバナナ&チョコ」。600円。結局デザートまで食べてしまう。
お店の人に「だいぶ食べましたね~」と笑われました。苦しいけど大満足!
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ライブ当日はこちらの2階が会場です。
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せっかくライブもさせてもらえる様になったので、いいライブ・いい夏の夜にしたいと思います。
(後日のライブはこちら→「A noite de verão」
今回も食べ物ブログになってしまったな~・・・