Muito obrigado 本町Lisboa!

教室のイベントで何回かお世話になった大阪・本町の「Lisoba(リシュボア)」が1月末で閉店、高知で再スタートすると聞いて、食べ納めに行ってきました。

さみしいけれど、最後の乾杯!下戸なのでブドウジュースです。

コース料理で最後のナタ(エッグタルト)までしっかり食べてきました。お腹いっぱい。美味しかったです。

お店が出来た頃から通ってて、忘年会やライブや交流会などなど色々使わせていただきました。常連さんとも仲良くなって楽しかった思い出も。 最後にジョゼさんの料理を味わって美味しかったけれど、不覚にも一番おいしかったお肉料理の写真を撮り忘れました・・・。笑!

お店のファンの人も多かったと思うので、ご報告まで。また高知でどんなお店を開くのか楽しみです。

Muito obrigado, José!!

過去の思い出はこちら→「Lisoba(リシュボア)」をチェック。

ジョゼさんのフェイジュアダ食べてきました。Lisboa(本町)

久しぶりにグルメレポートを。

本町にあるポルトガル料理店「Lisboa」。この時期だけランチ営業中と聞いてやってきました。

外観。赤いテントとポルトガル国旗が目印です。

内観。いつもはディナータイムしか営業してないから、お店の明るさが違います。

壁に飾ってあるお皿。リスボンの風景。いいなと眺めている間にやってきました。フェイジュアダ!

ブラジルでは「フェイジョアーダ」。ポルトガルでは「フェイジュアダ」。ちょっと味も違うそうです。これはすごく優しい味。日本人好みな感じです。付け合わせの野菜も凝ってるなぁ。

ちなみに以前食べたジョゼさんの特製カレーランチはこちら。

こっちはだいぶ辛かった!でも美味しかったです。

最後は必ずナタ(エッグタルト)&ビッカ(エスプレッソ)で。ジョゼさん手作りのナタは絶品です。通常営業になってもコレは食べれますよー。

コロナ禍の時短要請で、Lisboaのランチ営業が登場して嬉しかったです。ごちそうさま。

関連ブログ→「Lisboa

ETXOLAでランチ

スペイン・バスク料理店「ETXOLA(エチョラ)」へランチを食べに行ってきました。このお店は毎年忘年会でお世話になっているスペイン・バスク地方のバル「gastroteka bimendi」の向いにある同系列のレストランです。

月替わりのランチをいつも楽しみにしています。今月のランチは・・・
「sopa de Nabo / かぶのスープ」優しい味付けで身体があたたまります。
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「pollo en pepitoria / 鶏のアーモンドソース煮込み」アーモンドのカリカリ感がアクセント。骨付き肉もあって美味しいです。
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最後に本日のデザート。毎回フルーツ、ケーキ、アイスにプリンと一皿に色々あるから楽しみなんです。
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今回も平日のお得なランチメニュー(1500円)で十分すぎるほど満足です。
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今年の忘年会は参加者が31名になりました。「gastroteka bimendi(ガストロテカ ビメンディ)」の料理も楽しみだし、今年最後の教室のイベントを楽しみたいと思います。参加者のみなさん当日お待ちしております。

追記:その後の忘年会での模様はこちら→「2016忘年会

ETXOLAでランチ

スペイン・バスク料理店「ETXOLA(エチョラ)」へランチを食べに行ってきました。このお店は忘年会でお世話になったスペイン・バスク バル「gastroteka bimendi」の向いにある同系列のレストランです。

月替わりのランチをいつも楽しみにしています。今月のランチは・・・
「金時人参のポタージュ」。甘くて優しい味。
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「メルルーサの船員風」。プリプリで肉厚な白身魚にゴロっと大きいジャガイモが入っててボリュームたっぷり。味はトマトベースの魚介の出汁で、あっさりしていて日本人好みな感じ。
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ここまででも1,000円とお得なんですが、プラス500円でデザートと1ドリンク頂きました。こちらがその「デザート」。フルーツ、プリン、マドレーヌ、シャーベットと盛りだくさん。
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今回も幸せなエチョラランチを頂きました。大満足。

年賀状に「先生のブログ(美味しい店とか)も楽しみにしてます!」と生徒さんから頂いたのでアップしてみました。

この辺で働いている人や、平日お休みの方は是非行ってみてください。

Bossanovalentine無事終了です♪

珍しく二人とも帽子をかぶらずに演奏。
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uncherry(アンチェリ)初のディナーショー(その名も2月なのでボサノバレンタイン)も、温かいお客さんと皇月さんのサポートに恵まれ、大変有意義かつ楽しい一夜となりました。あらためて足を運んでくださった皆様と皇月さんにお礼を。ありがとうございました。

そして自分が作ったギターでの初めてのライブでした。多少の不安はあったものの、お客さんも身内も『ギターの音がめちゃくちゃいい!』って言ってもらえたので嬉しかった。苦労したかいがあったな、と。

また、普段のライブでは絶対知り合うことのないような人ともお近づきになれたりして、こういう機会を与えてくださった皇月さんに感謝です。

余談ですが、皇月さんの『お粥』は絶品なんで、是非みなさん一度お試し下さい。