久しぶりに「Bistro LIBERTE」へランチを食べに行ってきました。
店内にウチの教室のフライヤーと「オンラインレッスンやってますよ♪」の文字が・・・。なんかすみません！恐縮です！！コロナ禍でも応援ありがとうございます。
いつものAコースで、前菜。久しぶりの外食。プロの味だわ～。
自家製パン２種とスープも美味しいです。
今回は魚をチョイス。ホワイトソースはコクがあるのにさっぱりしてて、あきないなぁ。皮がパリパリしてて、これぞリベリテの魚ソテー！何か月ぶり？
ちなみにお肉のコースはこんな感じ。ガッツリ食べたい人はこっちですね。
最後に紅茶のムースとアイスコーヒーを頂きました。外食できる幸せをかみしめつつ。
今年はリベルテでの楽しい「交流会」を開催するのは難しいと思うけど、お店のお２人が元気そうでなによりでした。とりあえず挨拶できてよかった。
リベルテさんも休業要請が解除になったので、夜のディナータイムが９時半ラストオーダーの１０時終わりに変更するそうです。静かだった玉造もちょっと動きが出てきましたよ。
ちなみに写真のフランスオブジェの小さな時計は動いているんだけど、時間がフランス時間でも日本時間でもなく、さらに時間の調整ができないそうです。謎！奥さんから聞いて笑いました！オブジェとしてカワイイだけに面白いです。
追記：ちなみにこの日の大阪は「新たな感染者ゼロ」に。３月９日以来だそうです。本当にゼロにはならないだろうけど、ちょっとずつ季節もコロナ禍も変化してますね。
