大阪のボサノバギター教室 uncherry bossa nova guitar school
大阪市内・JR玉造駅から徒歩１分。通う回数は月ごとに変更できる通いやすい教室。発表会をはじめ教室のイベントも盛り沢山です。
教室のさらにその一部で盛り上がっているネタ。楽譜の話からアーティスト関連までネタは色々。ネタは小さければ小さいほど盛り上がっていきます。
教室でも人気のイタリアン「IL BAFFO」。
その「IL BAFFO」がInstagramを始めたそうです。こちら→「il_baffo_2008」
美味しそうなもんばっかりアップしてあるので、空腹時に見るのは危険です。お店を知らない人にちょっと「IL BAFFO」のランチの写真を。
前菜。季節ごとに違うけどシェフの手の込んだ色んな料理がちょこちょこと出てきます。写真にはないけど手作りフォカッチャも付いてます。
ランチのパスタは１種類。こちらも日によって違うけど、とにかくうまい。もう１０年以上通っています。
最後は必ずエスプレッソ。
レッスンの前後に食べに行く人が多いみたいです。夜のメニューの生パスタもオススメ。地元客を大切にしてるからメディアに一切出てないけど、玉造では有名なお店です。
インスタやってる方はぜひフォローしてみてください。
今回も楽しい玉造グルメ情報でした。
過去のブログ→「祝１０周年 IL BAFFO -新年会-」
久々のグルメ情報です。
今年２月の交流会でお世話になるお店です。
昭和中期に建てられた長屋をリフォームした露地再生複合施設「宰（つかさ）」の１階に去年12月7日にオープンした「Bistro LIBERTE」。
ランチは２種類。私たちはいつもAコースです。
店内。すぐお客さんでいっぱいになりました。
広々してます。小上がり席があるので、ココを交流会の時にステージにしようかな？と考え中。
今日はカウンター席に座りました。
前菜。カルパッチョと鴨肉が特に美味しかったです。
自家製のパン。２種類。
スープ。この日はカリフラワーのスープでした。
魚料理のメイン。「いとよりのソテー 西洋わさびソース」（だったと思う。）ソースが絶妙！
こちらは夫の頼んだお肉のメイン。「鶏肉のソテー バジルソース」。皮がパリパリで夫の好み。喜んでいました。
味見させてもらったけど、お肉も美味しかった。
最後にデザート。今日はティラミス。あ～満足。
ランチの間も予約の電話がずっと鳴っていたので、２月の交流会の予約が出来て良かったです。食いしん坊の夫が散歩の時に見つけてきて、入ったらすごく美味しかったので、また馴染みのお店が増えてしまいました。夫の「食」のアンテナが「ビビビッ」と鳴ったみたいです。おそるべし嗅覚。（笑）
生徒さん達にもオススメなのでショップカードをもらってきました。教室に置いてます。先日お店でランチを食べてたら、生徒さんとばったり会いました。ちょっと喋って楽しかった。そして２月の交流会も楽しみです。
追記：その後、楽しかった交流会の様子はこちら→「tempo delicioso 29」。たくさん料理の写真もアップしたので、よかったらご覧ください。
関連ブログ→「ビストロ リベルテ」
以前購入したタカミネのフラメンコギター。（過去ブログ→「フラメンコギター購入！」）それにピックアップを付けました。
写真はアコースティックギター用プリアンプ「L.R.BAGGS ( エルアールバックス ) / Venue DI」（左） とアコースティックギター用ピックアップ「2ndfactor（セカンドファクター） / APU-1 」。
ピックアップを付けただけだと音が固くて薄い感じだったのですが、プリアンプを使ったら理想的な音になりました。音作りがかなり楽にできます。そして貼り付け型のピックアップなのに、ノイズが全く感じられない！これにはびっくりしました。
今回は特に調べてた訳ではなく信頼できるお店の店員さんの言う通りにしてみただけなんですが、本当にアドバイス通りにしてよかったです。生音に近いすごく気持ちのいい音になりました。今後のライブが楽しみです。
プリアンプのケースもかっこいいです。
２月の交流会で使っていい感じだったので、３月のライブでもこれで行こうと思います。
追記：その後、３月のライブで使いましたが、すごくいい音で出来ました。当分はこのセットで演奏していこうと思います。
追記２：生徒さんも何人か購入して、気に入って使ってるみたいでよかったです。
すっかりハマってしまった京都の大極殿本舗六角店「栖園（せいえん）」の「琥珀流し」を１年間食べてきました。（前回のブログ）
毎月味が違うけど、どれも美味しかったです。お店の方にオススメしてもらって、出てきた時は正直地味だな～と思ったんですけど、食べたらハマってしまいました。恐るべし甘い琥珀！
１月 白みそ
２月 チョコ
３月 甘酒
４月 桜
５月 抹茶
６月 梅
７月 ミント （７月だけこの後、炭酸ソーダをかけてシュワシュワのを食べます。夏の暑さを忘れる美味しさ。）
８月 生姜
９月 ブドウ
１０月 栗
１１月 柿
１２月 黒蜜
特に好きな「ベスト３」を考えたんですが、やっぱり難しい。「白みそ、ミント、ブドウ、柿、生姜、甘酒・・・って、ベスト３ちゃうやん！」って感じの繰り返し。
とにかく全種類食べれて満足しました。（自慢！）
追記：生徒さんから「かき氷もめっちゃ美味しいです。」と聞いて食べてきました。めっちゃ美味しかったです。京都で食べたかき氷の中では一番美味しかったかも。夏はオススメですよ。
ジョアン・ジルベルトの楽譜が届きました。
今までのジョアンの音源２０８曲を全て網羅したコード譜で、上下２巻に分かれためっちゃ分厚い楽譜です。
作者のVerve中嶋さんに感謝！！
めっちゃ楽しませてもらってます。
完全受注生産で税込19,800円！
僕の場合（大阪市内）は送料込みで20,706円でした。
詳しくはこちらで→「ジョアン・ジルベルトの完全ギター譜」
追記：生徒さん達にも好評！僕より後に購入した人達は、歌詞もちゃんと楽譜に記入されていてバージョンアップしてました。僕も買いなおそうか悩んでます。（苦笑）